Bahan-bahan:
- 230gm butter
- 80gm gula kastor
- 170gm gula perang
- 2 biji telur
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 420gm tepung gandum
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- 500gm coklat cip
Cara menyediakan:
- Satukan butter, gula kastor dan gula perang
- Kacau guna spatula sahaja
- Masukkan esen vanilla dan telur
- Kacau sehingga sebati, kemudian masukkan tepung gandum dan soda bikarbonat
- Last sekali masukkan coklat cip dan gaul (gaul guna tangan pun boleh)
- Susun dalam loyang seperti dalam gambar di bawah
- Bakar pada suhu 170' selamat 25 ke 30 minit sampai cookies menjadi perang (guna api atas bawah)
- Siap untuk dihidangkan.
Type biskuit ini crunchy ato chewy?
ReplyDelete